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合肥中秋需求趋旺鸡蛋价格上涨

发布时间:2019-07-12 19:55:43

合肥:中秋需求趋旺鸡蛋价格上涨

晨报讯 从合肥市周谷堆市场了解到,由于近期大专院校开学,蛋肉需求旺盛,价格继续保持增长趋势。

合肥市周谷堆市场信息部的工作人员告诉,上周合肥地区天气炎热,对畜禽肉类市场产生一定的影响,白条肉、冷鲜肉的价格都有所上扬,周环比涨幅分别为:7.6%、4.8%。畜禽肉价格上涨的主要原因有两方面,一方面,货源相对减少,肉价上扬;另一方面,天气炎热,白条肉不易贮藏,价格波动较大。

洋鸡蛋的批发价格目前为2.93元/500g,周环比上涨3.5%,持续保持上涨的趋势。鸡蛋价格一路走高,主要原因是今年上半年,蛋价一直走低,影响了养殖户的积极性,部分养殖户养殖数量减少,货源紧张;二是,大专院校开学,需求旺盛。第三,中秋将至,月饼的制作对鸡蛋的需求也加大。预计,近期蛋价还将有所起伏。

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