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夏季饮食有哪些误区?夏季饮食有什么需要注意的地方?[图]

发布时间:2019-10-19 00:02:06

一到夏天,许多人的食欲会下降,三餐有时候不会按时吃,吃的也很少,而且夏季炎热,有许多降暑的冷饮,这些冷饮要适量的喝,喝太多对身体不好,夏季饮食有许多需要注意的,那么夏季饮食有哪些误区?夏季饮食有什么需要注意的地方?

1、夏季饮食误区

(1)正餐篇

误区一:饮食过分求清淡

随着气温的升高,汗液的蒸发,体内水分丢失增加,需要不停地补充水分。结果,胃酸被冲淡、消化液被稀释,致使食欲下降,胃肠道消化吸收功能也下降。在这种情况下,清淡少油的饮食可以刺激食欲。

但是,过分追求饮食清淡,减少脂肪类、蛋白质类食物的摄入,久而久之,身体抵抗力降低,容易出现疲乏、贫血、感冒等病症。清淡并不是素食,而应在烹调方法上有所改变。

误区二:不想吃就不吃

夏季要按时进餐,不能想吃就吃、不想吃就不吃,这样会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。

误区三:一日三餐只喝粥

夏天,人体水分蒸发多,容易口干舌燥,吃饭时总少不了喝一些粥、汤之类食物,以补充水分,如莲子粥、杏仁粥、荷叶粥、冬瓜赤豆粥、红枣绿豆粥等。夏日喝粥确实有助消化,但是如果顿顿以粥、汤为主,会影响学习、工作的效率。

(2)水果篇

误区一:水果冰镇着吃

很多人爱把水果放冰箱里冻着吃,虽然冰镇过的水果口感好,但是太凉的水果会刺激肠胃蠕动,会引起消化不良,尤其是胃寒或有轻度胃炎等。

误区二:水果代替正餐

夏天是水果盛产期,很多人夏季食欲较低,时常以水果代替正餐,特别是女性和儿童。实际上,水果含糖量较高,过多摄入增加血液中的甘油三酯水平。另外,也不利于合理摄取营养。

误区三:各种水果随意吃

中医认为,不同人的体质有所不同,大概分为寒、热、中性三种。而水果也是分寒热的,食用不当或吃得过多,都会对身体造成负面影响。

(3)饮料篇

误区一:口渴只是补白水

夏季随汗液丢失的不只是水分,还有一些无机盐和水溶性维生素如钠、钾、钙、锌、铜、B族维生素、维生素C等一起随汗液丢失。另外,大量饮水都会稀释胃酸,直接或间接地影响消化功能,造成食欲下降、乏力、倦怠、胃部不适等症状。

误区二:把鲜奶当水喝

夏天天气热,胃口不好,可又需要足够的营养,于是有的人就开始多喝牛奶,一天要喝好几杯,但是过多高蛋白质会阻碍钙的吸收。

误区三:多喝冰镇饮料

当冰镇饮料进入胃肠道后,冷的刺激可使胃肠道血管骤然收缩,血流量顿减,引起胃肠道痉挛性收缩而发生腹痛。冷刺激更可导致消化系统功能失调,影响消化液的分泌,使免疫力下降,引起胃肠炎、腹痛、腹泻等症状。

2、食欲不振是什么原因

1、过度的体力劳动或脑力劳动

会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。

2、饥饱不均

胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。

3、情绪紧张过度疲劳

在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。

4、暴饮暴食使胃过度扩张

食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。

5、酗酒吸烟

酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。

6、生冷食物

经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。

7、药物因素

有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。

8、睡前饱食

晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。

9、饱食后运动

饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

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